Hünkar Beğendi (Köfteli)

Köfteli Hünkar Beğendi Bizim Mutfakta Yerini Adı https://bizimmutfakdan.wordpress.com/2015/07/03/kofteli-hunkar-begendi/

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi Bizim MutfaktaYayınlandı. Tarife Bakmak İster misiniz. :)
https://bizimmutfakdan.wordpress.com/2015/07/01/firin-sutlac/

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...
https://bizimmutfakdan.wordpress.com/

Silverline ile Anneler Günü Etkinliği

Siteye yeni yazı eklendi, okumak isterseniz bir tık uzakta :)
https://bizimmutfakdan.wordpress.com/2015/05/28/silverline-ile-anneler-gunu-etkinligi/

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Çilekli Cheesecake, Strawberry Cheesecake

Çilekli Cheesecake yayında. Tarif için buraya bir tık https://bizimmutfakdan.wordpress.com/2015/05/18/cilekli-cheesecake-strawberry-cheesecake/

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Makaron Kursuna Katıldım

Makaron hikayemi okumak için siteme beklerim. Yazımı burada paylaştım.

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Ankaralı Bloggerlar İle Kahvaltı

Merhabalar,

Bizim Mutfak'ta yeni yazımı okudunuz mu. Bence bir bakın.
https://bizimmutfakdan.wordpress.com/2015/01/20/ankarali-bloggerlar-ile-kahvalti/



Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Bayram Tatlıları

Merhaba Ziyaretçilerim, Hoş geldiniz Misafirlerim
Bayrama Tatlı hazırlığındaysanız eğer ve ne yapsam diye düşünüyorsanız buraya bir tık lütfen. Bizim Evin Mutfağı

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

KADİR GECEMİZ MÜBAREK OLSUN

Merhaba Dostlar,

Çok şükür Kadir Gecesine Ulaştık. Rabbim herkesin ibadetini, duasını kabul etsin. Dolu dolu geçirmeyi nasip etsin. Yazının devamı için buraya bir tık lütfen.

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Ramazan Yazıları ve Kabak Sandal

Merhaba Dostlar, Yeni yazımız bloğa eklenmiştir. Kabak Sandal İlginizi çekerse buraya bir tık lütfen. Kabak Sandal

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Erzincan Lokumu

Merhaba Dostlar,

Erzincan Lokumu Blogda yerini aldı. Tarife ulaşmak için buraya bir tık. Erzincan Lokumu

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Ramazan Yazıları ve Patates Kroket

Merhaba Misafirlerim, Dostlarım,

Yeni yazımız Wordpres bloğuma eklenmiştir. Sizleri oraya beklerim. 

Bu gün de size arşivimden bir tavsiyem olsun. Üstelik blog istatistiklerine göre en fazla görüntülenen tariflerimden biridir kendileri;  Patates Kroket

Patates Köftesi

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Köfte Mantosunda Patlıcan Blogda Yerini Aldı

Merhaba Arkadaşlar,

Köfte Mantolu Patlıcan blogda yerini aldı. Denemek isterseniz  buraya bir tık 

http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Ramazan Yazıları-3

Merhaba,

Bloğu taşıyalı epey oldu ama görüyorum ki bağlantı adreslerini değiştirmeyen arkadaşlarım var.
Ben de burdan küçük bir hatırlatma  yapayım. Bu blog artık yeni adresinde.  Sizleri yeni yerime beklerim.
Bizim Evin Mutfağı bir tık uzağınızda.

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Ispanaklı Rulo Lazanya

Ispanaklı Rulo Lazanya Bizim Mutfakdan.wordpress de yayında : Acele edin....

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Yeni Paylaşımlar Wordpress'de Yayında

Arkadaşlarım biliyorsunuz  blogspot olarak uzun yıllar burdan paylaşımlarımız oldu. Yakın zamanda ise wordpress deki yerimizi aldık, ve Bizim Mutfakdan olarak devam ediyorum.  Bağlantı adreslerinizi değiştirmediyseniz tekrar hatırlatayım artık taşındım yeni adresim de http://bizimmutfakdan.wordpress.com/ budur. Ayrıca beni Bloglovin ile takip etmek isterseniz de bloglovinde takip bağlantım da budur http://www.bloglovin.com/en/blog/5661511.  Bağlantımızı kopartmayalım  takip adreslerinizi güncellemenizi rica eder, hayırlı bereketli ramazanlar dilerim.

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Ramazan Menülerine Devam

Bu gün iftarda ne pişirsem diyenler? Evet evet size sesleniyorum

Ramazan Menülerimiz yeni bloğum olan Bizim Mutfakdan da yayına devam ediyor. İftar menüleri için değişiklik isteyenleri beklerim.

http://bizimmutfakdan.wordpress.com/ Ve siz daha bağlantı adresimi güncellemediyseniz lütfen hadi bir tık yapın ve ilk göz ağrım sıcakpaylaşımları silip http://bizimmutfakdan.wordpress.com/ adresini ekleyin. Hadi daha bekliyor musunuz :))

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Bloglovindeyim

Evet Bloglovin'e burdan merhaba diyelim. Google Reader sizlerin de bildiği gibi 01 Temmuz itibariyle artık kullanım dışı oldu. Eee o zaman takip listemizi ne yapacağız. Bloglovin'e üye olup takiplerimizi bloglovin'e aktaracağız. Ve beni takip etmek içinde http://www.bloglovin.com/en/blog/5661511 ya da bloğumdaki Bloglovindeyim Takip İçin Bir Tık yazısına tıklayacağız. Detaylı anlatımı bir arkadaşımız çok güzel vermiş. Ayrıntılı bilgi için buraya bakabilirsiniz. http://degmesinyagliboya.blogspot.gr/2013/03/bloglovin-vs-google.html

Takipte kalmanız dileğiyle, sımsıcak sevgiler...

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

Portakallı Cheesecake Yayında Wordpress'de

Herkese merhaba,
Yine uzun zaman oldu değil mi? Bloğumu bu kadar ihmal etmeyim diyorum ama işe güce dalıyorum, fotoğraf çekmeye vakit bulamıyorum vs. vs. vs. böyle uzayıp gidiyor…
Aslında burda olmayı takipcilerimle ve takip ettiklerimle paylaşmayı çok seviyorum ama yine de ah zaman yetmiyor işte.
Mutfakla bağımı koparmadım ama fotoğraflama, düzenleme işleri çok vakit alıyor. Ama bu muhteşem cheesecake’i paylaşmadan geçemeyeceğim. Tarifini daha önce de vermiştim. Bu sefer daha özenli yaptım. Ve yine her lokmayı büyük bir keyifle yedim.

Tabanı İçin
Hazır kek kullandım 2 adet baton kek ve 1/2 Paket Burçak Bisküvi
4 Yemek kaşığı tereyağ, (tereyağ ile kıvamı yakalayamadığım için 1-2 yemek kaşığı süt de ekledim.)
5 Adet Ceviz içi
1 Tatlı kaşığı tarçın
*
2 Kutu Beyaz Krem Peynir (Labne değil)
1 Bardak süzme yoğurt (Kendim suyunu süzdürdüm)
1 Kutu krema
3 Adet yumurta
1.5 Yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı mısır nişastası 1 Su bardağı toz şeker
1 Limon kabuğu rendesi
1/2 Limonun suyu
*
Üst Jölesi İçin
1 Portakal suyu
1.5 Tatlı kaşığı Mısır nişastası
1/2 Su bardağı toz şeker
*
Kek parçaları, bisküvi ve ceviz içini mutfak robotunda ufalayın. 2 Su bardağından fazla oldu. Tarçını katın. Tereyağını eritip bu karışıma ekleyin. Elinizle hamur haline getirin. kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Dışını alimünyum folyo ile kaplayın. Hamuru sıkıca tabanına yayın. 10-15 dakika dolapta bekletip 10 dakika orta ısılı fırında pişirin.
*
Krem peyniri, kremayı ve yoğurdu mikserle çırpın. Toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın. 1.5 kaşık un ve mısır nişastasını katın. Çırpmaya devam ediyoruz. En son limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyin. Elde ettiğiniz karışımı pişen tabanın üzerine döküp fırın tepsisine su ekleyin Ve su dolu tepside 15 dakika kadar en düşük ısıda, 45-50 dakika kadar 150 derecede pişirin. Piştikden sonra 1-2 saat fırında bekletin. Sonra dışarı çıkartıp soğutun. Kalıptan çıkartırken bıçakla kenarlarından geçin. Mümkünse bir gece dolapta bekletin. Ertesi gün 1 Portakal suyu, 1/2 Su bardağı toz şeker ve 1.5 tatlı kaşığı mısır nişastası ile üst jölesini pişirin. Ilıdıktan sonra üzerine gezdirin. Ayrıca portakal dilimlerini 1-2 yemek kaşığı şekerle kısık ateşte karamlize oluncaya kadar pişirerek üst süslemesinde kullandım. Yakında bir cheesecake çalışması daha yapacağım. Belki onu da limonlu çilekli yaparım Sevgiyle,

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

AY ÇÖREĞİ ve TUZLU PASTANE KURABİYESİ

Ay Çöreği ve tuzlu Kurabiyeler  Bizim Mutfakdan bloğumda yayında. Bizim Mutfakda görüşmek üzere.

Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, Her Zaman Beklerim... Aysel...

TAŞINDIM

Merhabalar, Uzun zamandır aklımda olan blog taşımayı nihayet gerçekleştirdim. Blog isminde geçen sıcak kelimesi bazı yanlış anlamalara yol açıyordu. Bloğuma giriş

Görüntülemek üzere olduğunuz blog yalnızca yetişkinler için uygun olan içerik içeriyor olabilir. Genel olarak, Google herhangi bir blogu incelemez ve onaylamaz. İçerik politikalarımızla ilgili daha fazla bilgi edinmek için, Blogger Hizmet Şartları'nı ziyaret edin. Anlıyorum ve devam etmek istiyorum / Devam etmek istemiyorum

Uyarısına anlıyorum ve devam etmek istiyorum denirse giriş yapılıyordu. Bunu bir uyarı olarak algılayanlar ise giriş yapmıyorlardı haklı olarak. Ben de bloğumu wordpressde Bizim Mutfaktan başlığı ile yeniden açtım. Bundan sonra sizlerle orda görüşeceğiz inşallah. Sevgili izleyiclerim, sevgili blog komşularım artık sizleri Bizim Mutfaktan sayfasına bekliyorum. Lütfen izledikleriniz kısmındaki bağlantı adresimi http://bizimmutfakdan.wordpress.com/ olarak değiştiriniz. Yeni adresimizde görüşmek üzere... Ziyaretiniz İçin Teşekkür Ederim, http://bizimmutfakdan.wordpress.com/ adresine beklerim... Aysel...