16 Eylül 2008

FINDIK TATLISI


Yine çok beklettim değil mi... İnanın yeni tarifler eklemeyi ben de çok istiyorum, siteyi ihmal ettiğimi düşünmeyin sakın... Son zamanlarda yolum mutfağa pek düşmüyor...

Amaaa geçen hafta sonu abimler iftara davet edince hemen kendimi mutfağa attım ve bu tatlıyı yapıverdim... Aslında şekerpare yapmayı düşünüyordum; internete o kadar çok alışmışım ki tarifleri ayrıca tuttuğum bir yer olmayınca şekerparenin tarifine de ulaşamadım... Tarifi ararken gözüme tarif defterinin arasından fındık tatlısının tarifi çarptı. O da tatlı bu da tatlı deyip fındık tatlısını yapmaya karar verdim...


Yapımı çok kolay, yemesi harika bir tatlı ortaya çıktı... Biz hem cumartesi hem de pazar günü abimlerde farklı misafirlerle iftar yapınca bende haliyle ölçüyü biraz fazla tuttum. Vereceğim ölçüler 3 tepsilik siz yaparken ölçüyü kendinize göre azaltabilirsiniz...




FINDIK TATLISI

Malzemeler

2 Adet Yumurta,
1 Çay Bardağı eritilmiş tereyağ,
1 Çay Bardağı sıvıyağ
2 Paket Kabartma tozu,
3 Yemek kaşığı İrmik,
1 Çay bardağı şeker
1 Çay Bardağı Yoğurt
6.5 Su bardağı Un
Ve tabiki üzeri için fındık içi


Malzemelerin tümüyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın. Merdaneyle yarım santim kalınlığında açın. Herhangi bir ilaç kapağı veya şişe ile resimdeki gibi yuvarlaklar kesin. Kestiğiniz yuvarlakların ikisini üst üste koyun. Üzerine fındıkları iyice bastırarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 225 derecede kızarana kadar pişirin.

Şerbeti İçin

2.5 Su Bardağı Şeker
3 Su Bardağı su,
1/2 Limon suyu

Şerbetin hazırlanması:

1. 2.5 su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın.
2. Ateşten alıp ılıtın.
3. Fındık tatlısı piştiği zaman fırından çıkarıp 3-4 dakika bekletin. Bu sürenin sonunda ılık olan şerbeti Fındık Tatlısının üzerine gezdirin.
4. Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin.

Sonunda tek lokmalık nasıl bittiğini anlamadığınız harika tatlılarınız olsun...





Denerseniz çok beğeneceğinizi düşünüyorum... Herkese afiyet olsun.... Sevgiler...

48 Kişi Yorum Yapmış; Hadi Yorumunu Paylaş:

aslı kaya dedi ki...

Ellerine sağlık canımm.Hafif te olmuştur tatlın öyle gibi görünüyor.Hayırlı ramazanlar...

Betül dedi ki...

Aysel'ciğim,

Çok hoş bir tarif. Hem çok şık hem de leziz görünüyorlar, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

zerrin - misss dedi ki...

Canım Aysel, harika bir tarif bu.. Hem de değişik.. Ellerine sağlık olsun canım benim.
öpüyorum

sıcacık sevgiler

neseersoy dedi ki...

selam,
ne güzel görünüyolar , ellerine sağlık.
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

selam canım...Çok hoş bir tarif. Hem çok şık hem de leziz görünüyorlar, ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
http://hunerlieller.net

meleginmarifetleri dedi ki...

Fındıklı olurda kötü olurmu hiç harika olmuş bence ellerine sağlık.
Hoşçakal.

ηiηo dedi ki...

sok seker sok gucel olmuslarrrrrrr

sarımutfak dedi ki...

çok güzel olmuşlar değişik bir tarif cnm
ellerine sağlık

nzlgl dedi ki...

Gerçekten çok güzel görünüyorlar elinize sağlık sıcak paylaşımlar

sevgilerimle

derya dedi ki...

Ayyyyyy canım süpersin ellerine sağlık ne kadar şık ve leziz bir tarif,iyi ki varsın kocaman öptüm...

Damak Tadı dedi ki...

Bende yaparım bu tatlıyı ve çok severiz Aysel'ciğim..Ellerine sağlık canım..

Hayırlı iftarlar..

Adsız dedi ki...

günaydınnnn
mutlaka deneyeceğim.çok güzel görünüyorlar.ellerinizeve yüreğinize sağlık.
anilarvemutfagim.blogcu.com

eldivenlerim dedi ki...

tatlılar çok tatlı gözüküyorlar;) tam iftar sonrası için, süpeermiş, ellerine sağlık, neşeli günler....

ceyt dedi ki...

Ayselciğim, ben bilirim bu tarifi daha önce yemiştim.gerçekten de çok lezzetli oluyor.ellerine sağlık canım.
öpüyorum kocaman sevgiler...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Ramazan tatlısız olmaz harika bir tatlı olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

arkdasım guzel tarıflerle dondun
:) ellerıne saglık dıyorum ve not alıyorum bayramda yapılmak uzre:)

sevgılerımle...bu kadaruzatma olurmu? en azından bı ceee deyıver:))

kizilciksurubu dedi ki...

Harika görünüyor tatlin, ellerine saglik canim, afiyet seker olsun.

Baharcicegi dedi ki...

hem göze hem mideye hitap etmis,ellerine saglik canim cok güzel olmus

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor sevgiler

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Aysel'ciğim,
Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor tatlı. Ben de yıllar önceleri yapardım, ortalarına fındık yerine ceviz koyarak. Ancak son yıllarda tatlı yiyeceksek tercihimizi hep sütlü tatlılardan yana kullandığımızdan çok özledik bu tür şerbetli tatlıları da,
Bu kadar çokca yapnanın bir sebebi de bizleri düşündüğün için olsa gerek değil mi?
Ellerine sağlık canım.

Sevgilerimle,

Ferhanca dedi ki...

Bu tatalı çok güzel oluyor..sunumuda çok güzel..ellerine sağlık afiyet olsun..

birde buna gül şekli veriyorlar dimi?yoksa o başak tarif mi?:))kafam mıkarıştı:))

Lezzet Gemisi dedi ki...

AYSELCİM ELLERİNE SAĞLIK. TATLI NEFİS GÖRÜNÜYOR. HAYILI CUMALAR, SEVGİLER CANIM. ÖPÜYORUM..

Tombuk dedi ki...

Ayselcim,
Hakikaten çok pratik ve güzel bir tatlı olmuş. Ellerine sağlık.
Çok öpüyorum. :)

birdutmasali dedi ki...

bayramda yapmalımıyım acaba ??
eline sağlık sevgili aysel svglrrrrrrr

Yaren dedi ki...

Harika nefis görünüyorlar ,ellerine saglik.Simdi burda yanimda olmasini isterdim bu tatlilarin:( ellerine kollarina saglik,tüm bu güzel lezzeten tadanlara afiyetler olsun.Sevgiler.

Betül dedi ki...

Aysel'ciğim, Haklısın. Çok canım sıkıldı. O kodu ben hepinize mail attım. Sana ulaşmadıysa tekrar göndereyim.

Öpüyorum.

Hülya dedi ki...

Aysel'ciğim,
Fındık tatlısı tam benim damak zevkime hitap ediyor.
Ellerine sağlık

semra mutfakta dedi ki...

çok şirin bir görünüşü var.eminim tadı da nefistir. ellerine sağlık.

pelin dedi ki...

Bayram için denemeliyim bende,çok şık gözüküyor..Ellerine sağlık..

Sevgiler..

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

çok şık ve lezzetli bir görüntüsü var ellerine sağlık canım öpüyorum sevgiler..

sevdamavisi dedi ki...

Ayselciğim,
ellerine sağlık. nasıl canım çekti bilemezsin. uzun zamandır ben de internete giremiyordum. özlemişim sayfalarınızı. sevgiler.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Olsa da yesek, ellerine sağlık Aysel'cim.. Hayırlı kandiller dilerim..

birdutmasali dedi ki...

sevgili aysel,
kadir gecen mübarek,dualarınız kabul olsun.
svglr NuNu

Eda dedi ki...

Mmmmm..Tek lokmalık falan derken baya bi lokmalar gider boğazımıza Aysel cim :)Öyle güzel görünüyolar ki :) Ellerine sağlık, kolaylıklar..

Feyza Fidan dedi ki...

Ayselim ellerine sağlık, harika olmuş fındık tatlısı..
Kandilin mübarek olsun..
Öpüyorum çok..

Aynur dedi ki...

ALLAHIN REHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Hayirli Cumalar

Selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

derya dedi ki...

Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..

Lezzet Gemisi dedi ki...

Yağmur yüklü bulutlar gibi gelen, eteğindeki hayır cevherlerini başımıza boşaltan bu mübarek gecede dualarınız kabul, ameliniz makbul, Allah'ın selameti üzerinize olsun. Kadir Geceniz kutlu olsun.

Huriye dedi ki...

Ellerine saglik canim çok sik ve pek lezzetli gorunuyor...

Kadir geceniz mubarek...dualariniz kabul olsun insallah...opuyorum seni...sevgilerimle...

ceyt dedi ki...

Ayselcim, kadir gecen mübarek olsun, duaların kabul olsun inşallah canım.
öpüyorum sevgiler...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin.

Begüm dedi ki...

Nefis olmus bu tatli. Ellerine saglik.

Canim, kadir gecen mübarek, dualarin kabul olsun.

nzlgl dedi ki...

İyi bayramlar

sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Ayselim ,
senin ve ailenin Ramazan Bayramını kutluyor, nice güzel bayramlar diliyorum..
Sevgiler..

kalbegidenyol dedi ki...

Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi,bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesini diliyorum...İyi bayramlar!

Sevgiler
gözde

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Hayırlı bayramlar Aysel'cim..

derya dedi ki...

Canım tüm ailenle ve sevdiklerinle geçireceğin nice sağlıklı ve huzurlu şeker tadında bayramlar temenni ederim.
HAYIRLI BAYRAMLAR...

guliz dedi ki...

Görüntü nefis lezzetide eminim öyledir ellerinize sağlık