17 Şubat 2008

AY ÇÖREĞİ


Uzun bir aradan sonra Ayçöreğiyle döndüm. Bu Ayçörekleri geçirdiğim kaza sonrasında bana geçmiş olsun ziyaretine gelen dostlarımıza ikram edilmek üzere yapıldı.



Ayçöreğini çok sevmekle beraber dışarıda satılanlara güvenemediğim için kendim yapmayı tercih ediyorum. Daha önceki denemelerimde dış hamuru biraz sert olmuştu. Bu sefer tam istediğim gibi oldu. Tarif için sizi Uzak Köşe'ye yönlendiriyorum. Ben ölçüleri 2 katına çıkartarak yaptım. Yaklaşık 24 adet Ayçöreği çıktı.




İç malzemesi olarak bayatlayan Damla Çikolatalı Kek, Ceviz İçi, Kuru Üzüm, Tarçın, Damla Çikolata ve tatlandırmak için pudra şekeri. Çok az sütle kıvam verdim. Tıpkı Alev'in anlattığı gibi açarak yaptım. Üzerini de Fındıkla süsledim. Alevciğim tarif için çok teşekkürler. Sayende harika ay çöreklerim oldu.



Ayçöreği sevenlerdenseniz mutlaka deneyin derim... Sevgiler....

19 Kişi Yorum Yapmış; Hadi Yorumunu Paylaş:

yeşim dedi ki...

hoşgeldin canım
ne güzel bir lezzet bu böyle
ellerine sağlık
sevgilerrr

pastacirapunsel dedi ki...

Aysel'ciğim,
Ben de senin gibi, dışarıdan alamıyorum, çok sevdiğim ayçöreğini. Ama bu tarifle evde deneyeceğim.

Ellerine sağlık,

Kocaman sevgiler.....

sekergibi dedi ki...

canım ya
çok geçmiş olsun.
şimdi nasılsın merak ettim.
ay çörekleride harika
ellerine sağlık

ball kabak dedi ki...

Çok severimmm buda harika olmuş ellerine sağlık sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

nefiss görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Cok lezzetli görünüyor,ellerine saglik canim.

Baharcicegi dedi ki...

Ay cöregi elde yapilinca daha bir lezzetli oluyor,satilanlarin icine ne girdigini bilmedigimiz icin güvenilir olmuyor.nefis olmus elinize saglik

ilker'in mutfagi dedi ki...

bayılırım ayçöreğine.lise yıllarıma gittim bir anda.sizinkide harika olmuş.ellerinize sağlık.sevgiler.

Feyza Fidan dedi ki...

Aysell Aplaaaa :)))
çok geçmiş olsun tekrar canım benim...Ay çöreğini ilk fırsatta deniyeceğim canımcım,
Çok öptüm ellerinden :)))))

ezgi uğurlu dedi ki...

ayselcim çok lezzetli olmşlar.ellerine saglık canım kocaman sevgiler

sarımutfak dedi ki...

ayselcim çoook güzel olmuşlar ellerine sağlık
iyi haftalar hayatım
öptüm

yasaminkiyisindan dedi ki...

Selam..Ay çörekleri harika görünüyor..Elinize sağlık..sevgiler..

Lezzet Gemisi dedi ki...

ŞAHANE OLMUŞ CANIM. ELLERİNE SAĞLIK. İYİ HAFTALAR DİLİYORUM ŞEKERCİM... ÖPTÜM...

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis olmuş öreklerin,ellerine sağlık..Bende sık olmasa ara ara pastanelerden alırım.Evde yapmak henüz kısmet olmadı..

Sevgiler

Tijen dedi ki...

Aysel'ciğim,
Geçmiş olsun! Ben de çok severdim eskiden ayçöreğini çok severdim ya artık hazır ürünlerde kullanılan kötü yağlar yüzünden yiyemez oldum. Size mi gelsem ne...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

İkram ettiğin çörekler nefis olmuşlar arkadaşım.Ellerine kollarına sağlık...
Güzel bir hafta geçirmeni dilerim canım...

Mutfak Havlusu dedi ki...

yaa çok özür dilerim aysel abla ben o yazını okudum ama kaza bölümünü okudunmu bile hatırlamıyorum üfff:(
çok ayıp ettim çok özürler..
çok çok geçmiş olsun lütfen hakkını helal et kusuruma bakma.iyicesindir inşAllah şimdi aman kendien dikkat et..

bu tatlı ayçöreklerinden yee hemen kalkarsın korkma:)

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

YEŞİMCİĞİM SEN DE HOŞGELDİİİİNNN... TEŞEKKÜRLER ŞEKERCİM...


RAPUNSELİM UMARIM DENEDİĞİNDE BEĞENİRSİN... BANA DA BİLDİR SONUCU OLUR MU...


ŞEKERGİBİ ŞEKERİM İYİYİM ÇOK ŞÜKÜR...

BALLKABAK, SERAP, KIZILCIK ŞURUBU, BAHARÇİÇEĞİ, İLKERİN MUTFAĞI TEŞEKKÜRLER KIZLAR...


FEYZACIĞIMMM BENDE SENİN ELLERİNDEN ÖPÜYORUM ŞEKERİM... DENERSEN HABER VER KEPÇECİĞİM...

EZGİCİM, HANDECİĞİM SİZEDE SICACIK SEVGİLER, ÖPÜCÜKLER...

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

YAŞAMIN KIYISINDAN, HOŞGELDİİİNNN... TEŞEKKÜRLER...

ÖZLEMCİĞİM CANIM SAĞOLASIN GÜZEL ARKADAŞIM... KEYİFLİ MUTLU GÜNLER...

SEVGİLİ GÜL BENCE ARTIK EVDE DENEME ZAMANI GELMİŞ... NE DERSİN :)

TİJEN ABLAM... ÖPÜLDÜNÜZ...

GÖNÜLÜNCE LEZZETLER GÖNÜLÜM ÇOK TEŞEKKÜRLER..


HERKESE ÇOK TEŞEKKÜRLER ARKADAŞLAR... KENDİNİZE DİKKAT EDİN... SICACIK KOCAMAN SEVGİLER...