14 Mayıs 2008

KROKANLI TATLI


Uzuuuun zamandır arşivde sessizce sırasını bekleyen krokanlı tatlıyı paylaşmak istiyorum. Çok hafif ve lezzetli olduğunu ilk başta belirteyim.


Malzemelerimiz çok kolay:


Tabanı İçin
  • 1 Paket Eti Burçak Bisküvi
  • 1 Fincan süt

Puding İçin
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1lt süt (Pınar)
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • İnmeye yakın 50gr tereyağı
  • Üzerine 1.5 Su Bardağı Fındık Krokan

Bisküvileri elimizle yada mutfak robotunda parçalayalım. 1 fincan sütle ıslatarak kelepçeli kalıbımızın tabanına döşeyelim.

Diğer tarafta tencereye aldığımız puding malzemelerimizi karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. İnmesine yakın arzu edersiniz tereyağını da ekleyelim ve kabuklanmaması için karıştırarak soğutalım. Bisküvileri sütle ıslattığımız için pudingimizi ılıdıktan sonra üzerine yayalım. Aslında ben burda kullanmadım ama damla sakızı bu tatlıya çok yakışıyor. Eğer varsa ve tadını seviyorsanız pudingimiz pişerken dövülmüş damla sakızı da ekleyebilirsiniz.

Ve final zamanı 1.5 su bardağı ufalanmış fındık krokanı pudingimizin üzerine serperek süsleyelim. Dolapta 2-3 saat dinlendirdikten sonra tatlımız servise hazırdır.

Aslında fındık krokanın tarifini ayrıca verecektim ama Sevgili Burçin sayfasında çok güzel tarif etmiş. Tarif için sizi Burçin'e yönlendiriyorum. İlerleyen zamanlarda tekrar krokan yaparsam arşivimde bulunması adına ekleme yaparım...



Denemek isteyen herkese şimdiden afiyetler olsun...

Bu güzel çiçek de annemin gözü gibi baktığı ismini bilmediğimiz çiçeği :)) Yaprakları Afrika menekşesini andırır gibi tüylü ama çiçeklerinin Afrika menekşesiyle alakası yok. Yılın bu zamanlarında açıyor. Ve bizleri görüntüsüyle mest ediyor....

26 Kişi Yorum Yapmış; Hadi Yorumunu Paylaş:

Nilgün dedi ki...

Krokani tabiki severim hele böyle nefis bir tatli ile birlesir ise artik hayir demek mümkün degil tabiki...Ellerine saglik canim

SEVGILER

Baharcicegi dedi ki...

Yaz sicaklari icin serinletici hafif bir tatli olmus,krokanlar dahada zenginlestirmis tatliyi eline saglik canim

Unknown dedi ki...

canim tatli cok nefis olmus ellerine saglik ustelik hafif ve pratik denemek istediklerimin arasina aldim canim kucak dolusu sevgilerimi biraktim.

Gönül dedi ki...

ayselimmmmmm datluuu arkadaşummmm elceğizlerine sağlık pek datlu görünüyor:))) datlu yanaklarından öpüyorum seni datlu datlu:))))

banu kırmızıgül dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis olmus krokan kokusu yeter zaten sevgilermle..

elma şekeri dedi ki...

harika görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.

Unknown dedi ki...

canımmmm ellerine sağlık enfes gözüküyor bende istiyoruum:))

Adsız dedi ki...

Canım harika bir şey olmuş kokusu nasıldır hele tadı mmm merak ettim

ellerine sağlık
kocaman sevgilerr

Adsız dedi ki...

Canım harika bir şey olmuş kokusu nasıldır hele tadı mmm merak ettim

ellerine sağlık
kocaman sevgilerr

Feyza Fidan dedi ki...

Canım benim enfess bişiye benziyor buu, ne zamandır tatlı yapmıyorum zayıflaycam diye, benim koca ekmek üstü nutella yiyo garibim yemekten sonra tatlu niyetine :))
Bu tatlıyı yapimde sevinsin zavallım,
Ellerin dert görmesin canım benim, öpüyorum seni...

Ferhanca dedi ki...

Krokanı bende pastalarda çok seviyorum bak iyi fikri sütlü tatlıda kulanmışsın afiyet olsun..sevgiler.

Adsız dedi ki...

Ne kadar sahane bir tatli olmus, krokanli da olmasi güzel bir fikir olmus. Ellerine saglik canim.

Lezzet Gemisi dedi ki...

sütlü tatlılara bayılırım. enfess olmuş canım. krokanlı olması da ayrı bir güzellik katmış. ellerine sağlık ayselcim. hayırlı cumalar diliyorum, sevgi ve selamlar canım...

made in funda dedi ki...

NEFİİİİS NEFFİS ELLERİNE SAĞLIK CANIM.HARİKA OLMUŞ.

Tijen dedi ki...

Belki hibrit bir Afrika menekşesidir Aysel'ciğim! Bazen farklı türleri birbirine aşılıyor ve tek bir tür yaratabiliyorlar.

meleginmarifetleri dedi ki...

Ayselcim ellerine sağlık tatlı nefissss.
Çiçek ne güzel bende menekşeye benzettim ama dediğin gibi sadece yaprakları benziyor çook güzel.
Sevgiler öptüm bay.........

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Arkadaşım öncelikle başsağlığını dileğin için sağol...Dostlar sağolsun acıda olsa hayat kaldığı yerden devam ediyor malesef...
Krokanta bayılırım tatlında harika olmuş tam benim damak zevkim enfesss....Ellerine sağlık canım...
Hayırlı cumalar sevgiler...

Adsız dedi ki...

Tatlı çok güzel olmuş, ellerinize sağlık.
Çiçeği çok merak merak ettim, çok güzel gerçekten.
Sevgilerimle.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Aysel'cim, hiç duymamıştım bu tatlıyı.. Pek güzel görünüyor..

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Aysel'ciğimmm,

Hem hafif, hem de çok şık sunumlu bir tatlı olmuş, ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler......

Betül İnce dedi ki...

Tatlıya bayıldım, ellerine sağlık Aysel'ciğim. Ama çiçeğe de bayıldım, çok güzel. Ben menekşelere deli olurum, bu da gerçekten andırıyor.

Sevgilerimle.

zarpandit dedi ki...

hmm lezzetli gözüküyor :)
bi dilim olsada yesek:)

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım....sevgiler mutlu haftasonları..

made in funda dedi ki...

ne harika bir tatlı olmuş bu canım.ellerine sağlık.segiler..

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ayselciğim,
Biraz geç oldu ama yine de ellerine sağlık demek istiyorum.
Tarifi beğenmene sevindim.

Sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

Sevgili ayselciğim. desteğine teşekkür ediyorum. Blogunuzun adı gibi benimle sıcacık bir paylaşımda ve destekte bulundunuz. Minnettarım.
Sayfanız çiçek gibi açmış cidden. Güzel ve göz alıcı bir okadarda lezzetli bir sayfa:)))
Bazen pişman oluyorum yemek blogumu kapattığıma. Yine böyle bir yorum yüzünden kapatmıştım. Ama yakında yine açacağım blogumu. Neden olmasın:)))
Hoşçakal canım, görüşmek üzere